O Pavilhão da Agricultura Familiar brilhou na 49ª edição da Expointer, gerando impressionantes R$ 14.401.231,85 em vendas durante os nove dias do evento. No sábado, 5 de setembro, as vendas atingiram R$ 2.644.756,21, evidenciando a relevância da produção familiar no estado do Rio Grande do Sul.
Diversidade de Expositores e Protagonismo Feminino
Nesta edição, o pavilhão contou com a participação de 509 expositores provenientes de 216 municípios. O espaço abrigou 400 agroindústrias familiares, 74 artesanatos, 28 negócios de plantas e flores, além de sete cozinhas. Dentre os expositores, 265 são jovens empreendedores e 179 são liderados por mulheres. O setor de artesanato também se destacou, com a presença de oito empreendimentos indígenas e três quilombolas, além de 69 negócios com certificação orgânica.
O secretário de Desenvolvimento Rural, Gustavo Paim, ressaltou a importância do pavilhão como um espaço de valorização da produção local, afirmando que “os consumidores encontram aqui produtos únicos, com histórias e trabalho por trás, resgatando receitas familiares”.
Infraestrutura e Inovações
Os expositores contaram com uma infraestrutura adequada, incluindo áreas de camping, pontos de água potável, eletricidade e chuveiros com água quente. O pavilhão também apresentou um mezanino, uma sala de amamentação e um mapa interativo que facilitou a localização dos produtos por tipo, município ou nome da agroindústria.
Os produtos mais populares incluíram embutidos, queijos, laticínios, pães, cucas, doces, geleias, mel, vinhos e cachaças, todos elaborados por agricultores e empreendedores familiares.
Experiência do Consumidor e Oportunidades de Negócio
Marcelo Alves, administrador de Guaíba, considerou o pavilhão um dos melhores momentos da feira, afirmando que a degustação foi fundamental para suas escolhas de compra. Para os empreendedores, a feira representa uma chance de aumentar a renda e a visibilidade de seus produtos. O casal Natal Comin e Fernanda Manara, do Laticínios Pipo, comemorou os resultados, que superaram suas expectativas, após participar do evento desde 2014.
Premiação e Efeitos nas Vendas
O 14º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar premiou as melhores amostras de bebidas, embutidos, laticínios, doces e erva-mate, com avaliação de especialistas da UFRGS e da Embrapa Uva e Vinho. A agroindústria Ovelha Arteira, vencedora da categoria Queijo Autoral, notou um aumento significativo na demanda. Kátia Michaelsen, responsável pelo empreendimento, contou que o queijo premiado esgotou antes da premiação e que o reconhecimento impulsionou as vendas de outros produtos, como o doce de leite, que teve 350 vidros vendidos rapidamente.
O queijo autoral, que necessita de 60 dias de maturação, limitou a oferta, mas a certificação recente da agroindústria, obtida em abril, garantiu a qualidade do produto.
O desempenho do Pavilhão da Agricultura Familiar na 49ª Expointer reafirma a importância da produção familiar na economia do Rio Grande do Sul. Com inovação, diversidade e reconhecimento, o espaço não apenas gera renda, mas também enriquece a identidade cultural e gastronômica do estado.
